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  1. 2009/08/02 하트모양 계란후라이와 함께한 어느 저녁상 (14)

먹는 것에는 별로 미련이 없지만(그래도 앞에 있으면 손이 보이지 않을 정도로 빠르게 먹는다만..) 가끔 집에서 밥을 해먹을 때면 기분이 좋고, 스스로가 아주 안정된 삶을 사는 것 같아서 그 기분이 마음에 든다.

최근에 자주 해먹는 것이 두 가지가 있다. 한가지는 베이컨으로 해먹는 베이컨샐러드 이고, 또 하나는 하트모양 계란후라이다. 베이컨샐러드는 집 앞 그랜드마트에 갔다가 시식하다가 맛있어서 질렀고, 하트모양 계란후라이는 『위드블로그 당첨』을 계기로 한번씩 해먹고 있다.

첫 번째, 간단하게 만들어 보는 베이컨샐러드.

1. 우선 재료를 준비한다. (냉동실에 얼려놓았어서 실온에서 녹인다.)

2. 포장비닐을 벗겨낸다.

3. 후라이팬에 뒤집어 가면서 노릇노릇 굽는다. (기름은 붓지 않아도 된다.)

4. 양상추를 이렇게 자른다. (재료가 없어서 한 가지만 넣었다.)

5. 어느새 이렇게 노릇노릇 구워졌다. +_+

6. 먹기 적당한 크기로 자른다.

7. 허니 머스타드 소스를 넣어서 비빈다.


8. 자.. 베이컨샐러드 완성!!! :D



그럼 이번에는 하트모양 계란후라이!!
마치 와이프로거가 된 듯한.. ^______________________^

1. 배송된 계란후라이틀을 개봉했다.


2. 후라이팬에 틀을 올려 놓는다.

3. 기름을 붓는다. (당연히 순서는 상관 없다.)

4. 틀 안에 계란을 깨어 넣는다.

5. 점점 하트 모양의 계란이 만들어지고 있다.

6. 하트모양 계란 만드는데 정신이 팔려서 소금 넣는걸 깜빡했다. ㅎㅎ

7. 마지막으로 접시에 담았다.


이렇게 정말 맛있게 먹었다. 하트모양 계란후라이로 밥상이 보기도 좋아졌다.


마지막으로, 언제나 그렇듯 밥은 돌솥밥을 해먹었다.

- 밥 해먹은 날 : 2009년 7월 19일



Posted by 재서기

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